今日は高岡市中心街にあるおいしい水出しコーヒーのお店、コーヒー専科キャットさんです。その昔は純喫茶といってましたね懐かしい表現です。お店の創り、雰囲気もそんな感じ～白壁に床は焼き板張り、日中は近くのお店のオーナ、ＯＬさん、夕方には出勤前のカウンターレディーにそのママにそのお連れさんと～一日中忙しそう。

　店長はコーヒーのオーダーはしないんですけどママは水出しコーヒーはそのまま（ミルク、砂糖なしで）お飲みいただいたほうがうれしいと言ってます良さがよくわかると。店長はビールの方が合うんでそちらをオーダーです。

居酒屋で晩御飯が済んで運転代行さんのお迎えが遅いとこちらに移ってママの自家農園で実った野菜のチャームでちびりちびり、時間を合わせるんです。コーヒー専科ですがアルコールはビールだけ置いてあるんです。ママが飲みたいからなんです。ハイ

　チャームはサービスなんでこちらはビールでお返し、注いで注がれてしてる間に代行車が来ました。では～