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ふわふわ黒とろろ昆布 おにぎり昆布に、ご飯にまぶしてどうぞ~
画像のおにぎりにはひじきが入っています。
おにぎり用、ふりかけ用ひじき(しそ入り)はこちら》
ソフト昆布と黒とろろ昆布と何処が違うんですか!?

写真左はソフト昆布、右は黒とろろ昆布/
ソフト昆布は粗目削り、黒とろろは細目削りでどちらも白とろろ昆布より味は濃い目です。
従いまして富山県ではおにぎり/おむすび専用もしくは暖かご飯にふりかけのようにまぶして頂いています。
ソフト昆布は歯ざわりがあります。一般的には黒とろろ昆布が人気です。(当地のコンビニではどちらかの昆布おにぎりが陳列して有ります。バイヤーの好み?)
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